Autor: Monojit Mandal
A combinação básica de molho de maçã e bolachas graham surgiu como o lanche estranho de um campeão da NBA, em uma reviravolta peculiar que encantou os fãs de basquete e criou uma briga acirrada por milhões de dólares. Essa estranha história inclui ninguém menos que Michael Jordan, a grande figura que dominou as quadras do Chicago Bulls.
Jordan tinha um ritual pré-jogo que incluía molho de maçã como um componente-chave durante sua brilhante carreira. Preston Truman, um apaixonado gandula do Utah Jazz e entusiasmado torcedor do Bulls, descobriu que esse conhecimento era crucial. O encontro de Truman com o episódio do molho de maçã não apenas o projetou para as boas graças de Jordan, mas também o colocou sob os holofotes, como um papel fundamental nessa fascinante lenda do basquete.
A ocasião marcante aconteceu em novembro de 1996, pouco antes de um jogo da temporada regular entre o Jazz e o Bulls. Truman ouviu o pedido do treinador de Jordan por biscoitos e molho de maçã, mas o molho de maçã estava faltando. Truman reagiu rapidamente, conduzindo uma busca frenética pelo estádio, ansioso para levar o item perdido para Jordan. De alguma forma, ele conseguiu, entregando o premiado molho de maçã a Jordan cerca de 40 minutos antes do início do jogo.
Em junho do ano seguinte, o Jazz enfrentou o Bulls nas finais da NBA. Truman foi enviado ao vestiário do Bulls para os Jogos 3, 4 e 5, embalado com compota de maçã e bolachas, em preparação para um pedido dos tênis de Jordan. De acordo com o testemunho de Truman, Jordan o reconheceu e agradeceu seus esforços, segundo o Salt Lake Tribune.
O memorável “jogo da gripe” de Jordan, no qual ele heroicamente lutou contra a doença alimentar causada por uma malfadada pizza de pepperoni, seria lembrado como o Jogo 5 da série. Apesar do estado claramente debilitado de Jordan, que precisou de uma injeção intravenosa antes do jogo, Truman já havia formado uma conexão com ele nessa época, o que lhe permitiu ter a ousadia de pedir seus tênis.
Truman havia conseguido entrar no vestiário e estava ciente da condição de Jordan, tornando-se um dos primeiros a ver sua determinação. Jordan até lhe atribuiu a responsabilidade de entregar os ingressos para o escritório da frente do estádio do Jazz, fazendo com que Truman aproveitasse a chance e perguntasse sobre o destino dos Air Jordans de Jordan após o jogo.